Szkolenie cukiernicze – Tort Komunijny z figurką dziecka | Lublin
Zapraszamy na intensywne, jednodniowe szkolenie cukiernicze z tworzenia tortów artystycznych 🎂,
organizowane w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie.
Warsztaty prowadzi doświadczona instruktorka Joanna Jaskot 👩🍳,
specjalizująca się w technologii tortów okolicznościowych oraz dekoracji cukierniczej.
Podczas szkolenia uczestnicy wykonają profesjonalny jednopiętrowy tort komunijny
z ręcznie modelowaną figurką dziecka 🧁.
Tort zostanie przygotowany w eleganckiej stylistyce
Pierwszej Komunii Świętej ✨
oraz w nowoczesnej kompozycji smakowej
biała czekolada z porzeczką 🍫🍓.
📅 Termin i organizacja szkolenia
Szkolenie odbędzie się 24 kwietnia 2026 roku w pracowni szkoleniowej
Szkoły Artystycznej Wiesław Kucia w Lublinie 📍.
- 📍 Lokalizacja: ul. Wojciechowska 3, Lublin (róg ul. Morwowej)
- 🕗 Rozpoczęcie zajęć: 08:00
- 🕓 Planowane zakończenie: około 16:00
- 🚗 Dogodny dojazd z centrum Lublina
Szczegółowe informacje dojazdowe dostępne są na stronie:
Kontakt – Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w Lublinie 🔗
.
📚 Program szkolenia cukierniczego – czego nauczysz się podczas warsztatów?
Program kursu obejmuje pełny proces technologiczny wykonania tortu artystycznego 🎂,
od przygotowania półproduktów cukierniczych,
przez konstrukcję i stabilizację tortu,
aż po zaawansowane techniki dekoracyjne.
👨🍳 Techniki cukiernicze omawiane podczas kursu
- 🔧 profesjonalna technika składania tortu warstwowego
- 🏗️ stabilizacja konstrukcji tortu przy użyciu systemu podpór
- 🍓 technologia przekładania kremów, musów oraz żelki owocowej
- 🎨 precyzyjne tynkowanie tortu na gładko
- ✨ kompozycja dekoracyjna tortu komunijnego
- 🌸 tworzenie dekoracji cukierniczych inspirowanych florystyką
- 👧 modelowanie figurki komunijnej dziewczynki z masy cukrowej
🍰 Kompozycja smakowa tortu
Podczas szkolenia uczestnicy przygotują tort o nowoczesnej strukturze cukierniczej
opartej na kontrastowych teksturach oraz idealnie zbalansowanej kwasowości owoców 🍓.
- 🍰 jasny biszkopt cukierniczy
- 🍇 intensywna żelka porzeczkowa
- 🍓 lekki mus porzeczkowy
- 🍫 aksamitny mus z białej czekolady
- 🍰 puszysty krem śmietanowy
🎓 Efekt szkolenia – jakie umiejętności zdobędziesz?
Każdy uczestnik wykona samodzielnie w pełni wykończony tort komunijny
z dekoracyjną figurką dziewczynki 🎂👧.
Podczas warsztatów zdobędziesz praktyczne kompetencje niezbędne
w pracy cukiernika zajmującego się produkcją
tortów okolicznościowych, weselnych i komunijnych.
- 📚 praktyczna wiedza technologiczna cukiernika
- 🏗️ techniki stabilizacji konstrukcji tortów
- 🧑🍳 organizacja pracy w profesjonalnej pracowni cukierniczej
- 🎨 estetyka dekoracji tortów artystycznych
Każdy uczestnik pracuje indywidualnie przy własnym stanowisku
i po zakończeniu szkolenia zabiera wykonany tort do domu 🎁.
Uczestnicy otrzymują również:
- 📘 autorski skrypt szkoleniowy z recepturami
- 👩🍳 profesjonalny fartuszek szkoleniowy
- 📸 możliwość wykonania zdjęć portfolio swoich prac
🗓 Plan dnia szkoleniowego
- 🥣 Przygotowanie i wypiek biszkoptów cukierniczych
- 🔪 Technika precyzyjnego krojenia blatów biszkoptowych
- 🍓 Przygotowanie musów i żelki owocowej
- 🏗️ Składanie tortu i stabilizacja konstrukcji
- 🎨 Tynkowanie i wygładzanie powierzchni tortu
- 👧 Modelowanie figurki komunijnej
- 🌸 Tworzenie kompozycji dekoracyjnej
- ✨ Finalna stylizacja tortu komunijnego
👩🍳 Instruktorka szkolenia – Joanna Jaskot
Warsztaty prowadzi Joanna Jaskot 👩🍳 – doświadczona cukierniczka
oraz trenerka w Szkole Artystycznej Wiesław Kucia w Lublinie.
Przez ponad 10 lat pracy w renomowanych cukierniach
rozwijała specjalizację w zakresie tortów artystycznych,
monoporcji oraz nowoczesnych deserów cukierniczych 🍰.
🏆 Specjalizacje zawodowe
- 🎂 projektowanie tortów artystycznych
- 🎨 nowoczesne techniki dekoracji cukierniczej
- 📚 łączenie klasycznych receptur z aktualnymi trendami
- 🍮 praca z kremami, musami i masami cukierniczymi
⭐ Dlaczego warto wziąć udział w tym szkoleniu cukierniczym?
Szkolenie stanowi praktyczne wprowadzenie do
profesjonalnych standardów pracy cukiernika.
- 📈 nauczysz się technologii produkcji tortów okolicznościowych
- 🏗️ poznasz techniki stabilizacji konstrukcji tortów
- 🎨 rozwiniesz umiejętności dekoracji cukierniczej
- 👨🍳 zdobędziesz doświadczenie pracy w profesjonalnej pracowni
To doskonała okazja do podniesienia kompetencji
przed sezonem komunijnym, weselnym i okolicznościowym 🚀.
🎁 Idealny prezent – voucher na kurs cukierniczy
Warsztaty cukiernicze to doskonały pomysł na
oryginalny prezent dla miłośników pieczenia.
Voucher sprawdzi się jako prezent na:
- 🌷 Dzień Kobiet – 8 marca, Dzień Matki -26 maja
- 🎂 urodziny
- 💝 rocznicę
- 🎄 prezent świąteczny
Voucher można zamówić online:
❓ Najczęściej zadawane pytania
Czy szkolenie cukiernicze w Lublinie jest dla początkujących?
Tak. Kurs tortów komunijnych został zaprojektowany zarówno dla osób początkujących,
jak i dla pasjonatów cukiernictwa chcących nauczyć się technologii wykonywania
profesjonalnych tortów okolicznościowych.
Czy po szkoleniu zabieram tort do domu?
Tak. Każdy uczestnik przygotowuje swój tort komunijny
i zabiera go ze sobą po zakończeniu szkolenia.
Czy można kupić voucher na kurs cukierniczy?
Tak. Voucher podarunkowy można zamówić online na stronie:
vouchery.kucia.com.pl 🔗
Gdzie odbywa się szkolenie cukiernicze?
Warsztaty odbywają się w pracowni szkoleniowej
Szkoły Artystycznej Wiesław Kucia w Lublinie przy ul. Wojciechowskiej 3.
