Pytania w sprawie kursów? Dzwoń do Anny Nowak tel. +48 690 213 307 (Pon-Pt :8:00-15:00)

„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem”

Cena

1 350,00 zł

Ilość miejsc

5 w magazynie

Rozpoczęcie

30/05/2026 8:00

Zakończenie

30/05/2026 16:00

Trener/ka

Jakub Janiuk

Trudność

Podstawowy
Monoporcje mandarynki z białą czekoladą, musem i chrupką
Szkolenie cukiernicze z Jakubem Janiukiem z deserów w kształcie owoców
„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem” - obrazek 3
Deser monoporcja zamszowana w kształcie mandarynki
Deser w kształcie ziarna kawy wiralowe monoporcje na szkoleniu z Jakubem Janiukiem
„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem” - obrazek 6
Monoporcja jeżyna jako deser w kawiarni fine dining i na słodki stół
Deser w kształcie i w kolorach owocu mango
Profesjonalne szkolenie czekoladziarskie w Lublinie
Profesjonalne szkolenia cukiernicze z Jakubem Janiukiem w Lublinie
Szkola-Artystyczna-Wieslaw-Kucia-Jakub-Janiuk-na-szkoleniu-z-pralin
Deser czekoladowo musowy w kształcie pomarańczy
Szkolenie z Jakubem Janiukiem z monoporcji w formie realistycznych owoców
Wylewanie form do pralin czekoladą z temperówki
Desery w kształcie owoców z odwzorowaną strukturą i kolorem
Monoporcje mandarynki z białą czekoladą, musem i chrupką
Kawowy efektowny deser w kształcie ziarna na szkoleniu z Jakubem Janiukiem w Lublinie
Jakub Janiuk trener cukiernictwa w Szkole Artystycznej
Szkolenie cukiernicze z deserów wyglądających jak owoce
„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem” - obrazek 20
„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem” - obrazek 21

„Stwórz viralowe monoporcje owocowe 🍓 – warsztaty cukiernicze z Jakubem Janiukiem”

5 w magazynie

Szkolenie premium

🍊 Monoporcje jak prawdziwe owoce – szkolenie cukiernicze

Naucz się tworzyć monoporcje premium z efektem WOW –
techniki wykorzystywane w nowoczesnych cukierniach i pracowniach deserów artystycznych.

📅 30 maja 2026 · 📍 Lublin · ⏰ 8:00 – 16:00
👨‍🍳 Jakub Janiuk (World Chocolate Masters)

🍓 Techniki premium

musy, czekolada, glazura lustrzana i efekt zamszu w praktyce.

👨‍🍳 Praktyczne szkolenie

100% warsztatów – pracujesz samodzielnie pod okiem eksperta.

🎁 Realne efekty

tworzysz gotowe monoporcje i zabierasz je ze sobą do domu.

  • dla początkujących i zaawansowanych
  • umiejętności gotowe do wdrożenia w sprzedaży
  • efekt wizualny premium i portfolio

Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w mediach społecznościowych.

Uwaga! Jeśli nie ma już miejsc w tym terminie

Zachęcamy Ciebie do zapisania się do newslettera Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach kursów oraz promocjach.
Tak, chcę otrzymywać powiadomienia
Szkolenie premium

🍰 Monoporcje jak prawdziwe owoce – naucz się technik premium w 1 dzień

🚀 Intensywne szkolenie cukiernicze, dzięki któremu opanujesz
temperowanie czekolady, glazurę lustrzaną i efekt zamszu.

🔥 Zdobądź umiejętności, które realnie sprzedają się w cukierni

Termin
30 maja 2026
Lokalizacja
Lublin
Godziny
8:00 – 16:00
Prowadzący
Jakub Janiuk (World Chocolate Masters)

⭐ Dlaczego ten kurs jest tak popularny?

Korzyści praktyczne

  • techniki wykorzystywane w cukierniach premium
  • efekt „WOW” – desery jak z Instagrama
  • wiedza, którą możesz wdrożyć od razu
  • bezpośrednia praca z ekspertem

Najważniejsze informacje

  • forma: warsztat praktyczny
  • poziom: od podstaw do zaawansowanego
  • rezultat: gotowe monoporcje premium
  • czas: 1 dzień intensywnej pracy

🔬 Czego się nauczysz?

Szkolenie zostało zaprojektowane tak, aby połączyć technikę, estetykę i praktykę pracy w nowoczesnym cukiernictwie premium.

Techniki cukiernicze

  • temperowanie czekolady – kontrola krystalizacji
  • glazura lustrzana
  • zamsz cukierniczy
  • inserty owocowe: confit i żele

Profesjonalne wykończenie

  • musy i kremy – emulsje, balans smaków
  • realistyczne wykończenie owoców
  • estetyka premium i efekt sprzedażowy
  • świadome rozumienie procesu: nie tylko jak, ale też dlaczego

💡 Nauczysz się nie tylko „jak zrobić”, ale także dlaczego to działa – a to jest klucz do pracy na poziomie profesjonalnym.

🍊 Jakie monoporcje wykonasz?

Mango

mango, yuzu, wanilia (zamsz)

Pomarańcza

wanilia, pomarańcza, liść kafiru (zamsz)

Wiśnia

wiśnia, tonka, brownie (glace)

Jeżyna

owoce leśne (polewa czekoladowa)

Kawa

kawa, karmel, czekolada (polewa czekoladowa)

Efekt końcowy

Każdy deser to pełna struktura: chrupka warstwa + insert + mus + wykończenie premium.

🎯 Co zyskujesz po szkoleniu?

Efekty zawodowe

  • portfolio deserów premium
  • umiejętności sprzedażowe – produkt gotowy do oferty
  • przewagę nad konkurencją
  • większą pewność pracy z czekoladą

Efekty praktyczne

🔥 To nie jest teoria – wychodzisz z gotowymi produktami.

To szkolenie zostało stworzone z myślą o realnym wdrożeniu umiejętności do oferty cukierni, pracowni lub własnej marki.

🎁 Idealny prezent na różne okazje dla osób bliskich lub pracowników 🌷

Szukasz prezentu, który naprawdę robi wrażenie?
Voucher na szkolenie cukiernicze to doświadczenie, które zostaje na lata.

Dlaczego warto?

  • rozwój pasji
  • realne umiejętności
  • idealny prezent dla kobiet kochających słodkości

Voucher podarunkowy

Kup voucher podarunkowy 🎁

💫 Zarezerwuj miejsce na szkoleniu premium

To intensywny, praktyczny dzień pracy z technikami, które podnoszą wartość deserów i pomagają tworzyć ofertę premium.

Dołącz do szkolenia i twórz monoporcje, które zachwycają wyglądem, techniką i jakością wykonania.

❓ FAQ – najczęściej zadawane pytania

Jak zrobić monoporcje w formie owoców?

Podczas szkolenia nauczysz się pełnego procesu: od musów i insertów po glazurę i zamsz.

Czy szkolenie jest dla początkujących?

Tak 👍 Program obejmuje podstawy i zaawansowane techniki.

Jak nauczyć się temperowania czekolady?

Uczestnicy uczą się temperowania w praktyce – kontrolując temperaturę i strukturę kryształów.

Czy po kursie mogę sprzedawać monoporcje?

Tak 💰 szkolenie przygotowuje do wdrożenia produktów do oferty cukierni.

Wszystkim kursantom zapewniamy:

  1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
  2. surowce
  3. skrypt z recepturami
  4. obiad, kawę, napoje
  5. fartuch z logo szkoły na własność
  6. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia

Dodatkowy bonus!

Wszyscy uczestnicy zawsze zabierają przygotowane podczas kursu wypieki do domu!

Miejsce szkolenia

Wojciechowska 3 / Morwowa 1
20-704 LUBLIN

Zobacz jak dojechać na stronie kontakt

Budynek - Szkoła Artystyczna obok Piekarni Artystycznej

Budynek – Szkoła Artystyczna obok Piekarni Artystycznej

Wejście do Szkoły Artystycznej obok Piekarni Artystycznej

Wejście do Szkoły Artystycznej obok Piekarni Artystycznej

Wejście do Szkoły Artystycznej obok Piekarni Artystycznej

Wejście do Szkoły Artystycznej obok Piekarni Artystycznej

Filmiki na Youtube

Q

Zobacz filmy Szkoły Artystycznej na YouTube

Profil Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci na YouTube
Zamknij
Q

Zobacz filmy Szkoły Artystycznej na YouTube

Zamknij