Kwiaty w cukiernictwie – intensywne warsztaty praktyczne 1-dniowe

Name: Kwiaty w cukiernictwie – intensywne warsztaty praktyczne 1-dniowe
SKU: JJ-KWI-22.05.2026-1
Availability: InStock

Cena

1 000,00 zł

Ilość miejsc

6 w magazynie

Rozpoczęcie

22/05/2026 12:00

Zakończenie

22/05/2026 00:00

Trener/ka

Joanna Jaskot

Trudność

Podstawowy

Kwiaty w cukiernictwie – intensywne warsztaty praktyczne 1-dniowe z Joanną Jaskot w Szkole Artystycznej Wiesław Kucia w Lublinie

Kwiaty w cukiernictwie – intensywne warsztaty praktyczne 1-dniowe

6 w magazynie

Kwiaty w cukiernictwie – praktyczne szkolenie w Lublinie

Intensywny, 1-dniowy kurs cukierniczy poświęcony tworzeniu kwiatów z masy cukrowej, papieru waflowego i masy maślanej. Szkolenie prowadzi Joanna Jaskot.

Warsztaty mają charakter praktyczny. Uczestnicy pracują nad dekoracjami kwiatowymi, które można wykorzystać przy tortach, monoporcjach i realizacjach cukierniczych.

Termin: 22 maja, piątek

Godziny8:00–16:00

Cena1000 zł

poznasz pracę z masą cukrową, papierem waflowym i masą maślaną,
nauczysz się barwienia, formowania, malowania i cieniowania dekoracji,
przećwiczysz szprycowanie kwiatów różnymi technikami,
dowiesz się, jak komponować i aplikować kwiaty na torcie,
weźmiesz udział w praktycznym szkoleniu cukierniczym w Lublinie.

Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w mediach społecznościowych.

Uwaga! Jeśli nie ma już miejsc w tym terminie

Zachęcamy Ciebie do zapisania się do newslettera Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach kursów oraz promocjach.

Tak, chcę otrzymywać powiadomienia

Opis

Kwiaty w cukiernictwie – intensywne warsztaty praktyczne 1-dniowe

Praktyczne szkolenie cukiernicze poświęcone tworzeniu kwiatów z masy cukrowej, papieru waflowego oraz masy maślanej. Kurs prowadzi Joanna Jaskot.

Termin
22 maja, piątek

Godziny
8:00–16:00

Cena
1000 zł

Prowadząca
Joanna Jaskot

Informacje o szkoleniu

To intensywny, całodniowy warsztat praktyczny dla osób, które chcą opanować tworzenie dekoracji kwiatowych wykorzystywanych w nowoczesnym cukiernictwie.

Forma i miejsce

szkolenie stacjonarne,
zajęcia praktyczne,
Akademia Artystyczna Wiesław Kucia w Lublinie,
20-704 Lublin, ul. Wojciechowska 4 / Morwowa 1.

Najważniejsze dane

czas trwania: 1 dzień,
godziny zajęć: 8:00–16:00,
termin: 22 maja, piątek,
koszt: 1000 zł,
liczba miejsc: ograniczona.

Dla kogo jest ten kurs?

Szkolenie jest przeznaczone dla cukierników, pasjonatów słodkich dekoracji oraz osób, które chcą podnieść poziom swoich realizacji cukierniczych.

Czego się nauczysz?

Kwiaty z masy cukrowej

doboru odpowiedniej masy cukrowej,
wyrabiania, barwienia i suszenia masy cukrowej,
doboru barwników spożywczych i ich przeznaczenia,
malowania i cieniowania kwiatów,
komponowania kwiatów z pojedynczych płatków,
przechowywania i aplikacji dekoracji na torcie.

Kwiaty z papieru waflowego

wycinania płatków kwiatów,
formowania płatków,
nadawania koloru za pomocą barwników pudrowych,
zabezpieczania kwiatów przed wilgocią.

Kwiaty maślane

omówienia receptury podstawowej masy maślanej,
doboru barwników,
doboru tylek cukierniczych,
szprycowania kwiatów różnymi technikami pracy,
kompozycji i aplikacji kwiatów na torcie.

Co wykonasz podczas szkolenia?

Podczas warsztatów uczestnicy samodzielnie wykonują elementy dekoracji kwiatowych pod okiem instruktorki.

realistyczne kwiaty z masy cukrowej,
lekkie kompozycje z papieru jadalnego,
kwiaty maślane do dekoracji tortów i monoporcji.

Techniki pracy

Program obejmuje trzy obszary pracy z dekoracjami kwiatowymi.

praca z masą cukrową, w tym barwienie, suszenie, malowanie i cieniowanie,
praca z papierem waflowym, w tym wycinanie, formowanie, barwienie i zabezpieczanie przed wilgocią,
praca z masą maślaną, w tym dobór tylek cukierniczych i szprycowanie kwiatów.

Efekty po szkoleniu

Po szkoleniu uczestnik zna podstawy pracy z trzema rodzajami dekoracji kwiatowych: masą cukrową, papierem waflowym i masą maślaną.

wie, jak dobrać masę cukrową i barwniki spożywcze,
potrafi formować i barwić płatki z papieru waflowego,
zna sposoby zabezpieczania kwiatów z papieru waflowego przed wilgocią,
potrafi dobrać tylki cukiernicze do kwiatów maślanych,
wie, jak komponować i aplikować kwiaty na torcie.

Dlaczego warto pracować z kwiatami cukierniczymi?

Kwiaty z masy cukrowej, papieru waflowego i masy maślanej pozwalają lepiej kontrolować wygląd dekoracji, ich kolorystykę, trwałość i sposób aplikacji na torcie.

Większa kontrola nad efektem

Samodzielne tworzenie kwiatów pomaga dopasować kolor, kształt i styl dekoracji do projektu tortu oraz oczekiwań klienta.

Praca z wyprzedzeniem

Dekoracje cukrowe i z papieru jadalnego można przygotować wcześniej. Ułatwia to organizację pracy przy finalnym składaniu tortu.

Powtarzalność dekoracji

Techniki omawiane podczas szkolenia pomagają tworzyć spójne dekoracje w wybranym stylu i kolorystyce.

Praktyczne zastosowanie

Kwiaty cukiernicze można wykorzystać do dekoracji tortów, monoporcji i innych realizacji cukierniczych.

Zapisz się na szkolenie

Jeżeli chcesz nauczyć się tworzyć kwiaty cukiernicze z masy cukrowej, papieru waflowego i masy maślanej, wybierz kurs i zarezerwuj miejsce. Liczba miejsc jest ograniczona.

Kurs jako prezent

Szkolenie z kwiatów cukierniczych może być praktycznym prezentem dla osoby, która interesuje się cukiernictwem, dekorowaniem tortów lub chce rozwijać swoje umiejętności zawodowe.

Kup voucher podarunkowy

Czy wiesz, że możesz zdobyć dofinansowanie na zakup tego kursu?

Przed zakupem kursu możesz sprawdzić dostępne możliwości dofinansowania. Informacje znajdziesz na osobnej stronie Akademii Artystycznej Wiesław Kucia.

Sprawdź informacje o dofinansowaniu