Szkolenie cukiernicze – WEGAŃSKIE CUKIERNICTWO WYPIEKOWE

Name: Szkolenie cukiernicze - WEGAŃSKIE CUKIERNICTWO WYPIEKOWE
SKU: AL-WEG-CUK-WYPIEK-20.10.2025-1
Availability: InStock

Cena

1 200,00 zł

Ilość miejsc

2 w magazynie

Rozpoczęcie

20/10/2025 8:00

Zakończenie

20/10/2025 17:00

Trener/ka

Anna Ligęza

Trudność

Podstawowy

Cukiernictwo wegańskie wypieki bez glutenu i cukru

Szkolenie cukiernicze - WEGAŃSKIE CUKIERNICTWO WYPIEKOWE - obrazek 2

Pieczenie wegańskich ciast i deserów na kursie cukierniczym w Lublinie

Owocowa kwadratowa tarta bez jajek i masła z jabłkami

Szkolenie z podstaw wypiekania ciast i deserów wegańskich

Wegańskie zdrowe wypieki na mąkach bezglutenowych

Wegańskie babeczki czekoladowe z kremem malinowym i dekoracją

Kurs cukierniczy w Lublinie z wypieków wegańskich

Tworzenie od podstaw tortu wegańskiego na naturalnych składnikach bez cukru i glutenu

5970 Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia - szprycowanie wegańskiego kremu na daquas

Kremy i musy wegańskie do przekładania tortu

Szkolenie z wegańskiego tortu dla alergików

Szkolenie cukiernicze – WEGAŃSKIE CUKIERNICTWO WYPIEKOWE

2 w magazynie

Klasyczne wegańskie cukiernictwo w nowoczesnej formie. Jednodniowy, profesjonalny kurs podstaw cukiernictwa dla początkujących.

Uwaga w programie szkolenia również zdrowe produkty bez cukru!

Uzupełnij swoją ofertę o produkty dla wegan – zainteresowanie produktami wegańskimi stale rośnie – nie daj się wyprzedzić konkurencji.

Na szkoleniu poznasz nowe autorskie przepisy na proste wegańskie ciasta z obniżoną zawartością cukru oraz na produkty bez dodatku cukru. Nie obawiaj się – są to klasyczne formy i smaki – łatwe do odtworzenia w Twojej pracowni czy domu i do wprowadzenia bezpośrednio do sprzedaży.

Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia w mediach społecznościowych.

Uwaga! Jeśli nie ma już miejsc w tym terminie

Zachęcamy Ciebie do zapisania się do newslettera Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci aby otrzymywać powiadomienia o nowych terminach kursów oraz promocjach.

Tak, chcę otrzymywać powiadomienia

Opis

Spis treści:

Kiedy rozpoczyna się i jak długo trwa szkolenie "Szkolenie cukiernicze - WEGAŃSKIE CUKIERNICTWO WYPIEKOWE" ?

📅 Szkolenie rozpoczyna się w dniu 20. października 2025r. i trwa jeden dzień. Zajęcia rozpoczynają się o godzinie 8:00 w dniu 20.10.2025 r. w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci w Lublinie przy Wojciechowskiej 3 (róg Morwowej). Przewidywany czas zakończenia szkolenia to godzina 17:00 w dniu 20.10.2025.

* zastrzegamy sobie prawo do wydłużenia lub skrócenia czasu szkolenia o maksimum 1h

Więcej informacji jak dojechać znajdziesz na stronie "Kontakt".

Czego nauczysz się na szkoleniu „Wegańskie cukiernictwo wypiekowe”?

Na szkoleniu poznasz nowe, proste autorskie przepisy na proste wegańskie ciasta z obniżoną zawartością cukru.

Nie obawiaj się - są to klasyczne formy i smaki - łatwe do odtworzenia w Twojej pracowni czy domu i do wprowadzenia bezpośrednio do sprzedaży. Podczas wszystkich kursów w Szkole Artystycznej skupiamy się nie tylko na technikach cukierniczych, ale również na estetycznym wykończeniu i tworzeniu prostych ale efektownych własnoręcznie wykonanych dekoracji oraz na nauce odpowiedniej ekspozycji, więc i tym razem nie będzie inaczej 🙂 Trener Szkoły Artystycznej nauczy Ciebie jak piec klasyczne ciasta i ciasteczka w niebanalnych kompozycjach smakowych w wersji wege. Poznasz też nowe oryginalne formy prezentacji oraz dekoracji nowoczesnych ciast i ciastek.

Dlaczego warto do nas przyjechać na szkolenie z wegańskiego cukiernictwa wypiekowego?

Zapisz się na nasze szkolenie i poznaj w ciągu zaledwie jednego dnia zdrowe cukiernictwo bezglutenowe i wegańskie.

Posiadamy duże doświadczenie w szkoleniach piekarskich i cukierniczych - szkolimy Was od 2008 roku.
Uzupełnisz swoją ofertę o produkty dla wegan - zainteresowanie produktami wegańskimi stale rośnie – nie daj się wyprzedzić konkurencji.
Poznasz klasyczne formy i smaki - łatwe do odtworzenia w Twojej pracowni czy domu i do wprowadzenia bezpośrednio do sprzedaży.
Kursanci dostają specjalnie przygotowane skrypty ze wszystkimi recepturami, używanymi podczas szkolenia oraz piękne fartuszki, które mogą zabrać ze sobą po szkoleniu do domu lub pracy.
Podczas tych warsztatów poznasz mnóstwo technik wypieku różnych ciast w wersji bez użycia produktów pochodzenia odzwierzęcego.
Dodatkowo zaprezentowane zostaną nowoczesne sposoby dekorowania, które zachwycają swoją elegancją prostotą ale i łatwością wykonania.
Ponadto, nasi trenerzy zawsze odpowiadają na pytania naszych kursantów związane z przedmiotem szkolenia- więc i tym razem, nie będzie inaczej.
Wykonasz efektowne proste formy i aplikacje wypieków wegańskich w jeden dzień.
Wszyscy wrócą po szkoleniu ze słodkim upominkiem w postaci własnoręcznie wypieczonych ciast i ciasteczek.

Na szkoleniu z wegańskiego cukiernictwa wypiekowego tylko w jeden dzień nauczysz się piec:

Wegańska krucha TARTALETKA / szarlotka z wegańskim kremem patissiere - BEZ CUKRU
Wegańska MUFFINKA czekoladowa z kremem i żelką figową- BEZ CUKRU
Wegańska BABKA piaskowa z kremem orzechowym
Wegańskie CIASTECZKO AMERYKAŃSKIE - pistacjowe
Wegańska DROŻDŻÓWKA z Crème patissiere i wiśnią
Wegańskie BROWNIE z karmelizowanymi orzechami

Szkolenie cukiernicze jako prezent?

Zrób Sobie wcześniej prezent na Święta, Walentynki, Dzień Kobiet lub z innej dowolnej okazji lub podaruj to szkolenie innej osobie. To będzie nie tylko nauka, ale również przepyszna zabawa! W naszym sklepie dostępne są vouchery, więc jeśli na przykład nie masz jeszcze pomysłu na prezent Świąteczny, Walentynkowy lub z innej okazji, dla bliskiej Ci osoby lub po prostu znajomego, który interesuje się cukiernictwem, zapraszamy do zakupu specjalnego vouchera na to konkretne szkolenie lub każde inne. Jest też możliwość zakupu VOUCHERA na dowolną kwotę - bez wskazywania konkretnego szkolenia.

Voucher podarunkowy Szkoły Artystycznej to nasza ciekawa propozycja dla tych, którzy chcieliby zrobić miłą niespodziankę i podarować szkolenie bliskiej osobie.

Jak to zrobić? Poczytaj na specjalnej stronie poświęconej voucherom podarunkowym. Na tej stronie możesz również zamówić voucher wypełniając stosowny formularz. Vouchery posiadamy w dwóch formach, do wyboru:

pdf do przesłania drogą mailową
wydrukowany voucher na eleganckim papierze z możliwością wysyłki kurierem na wskazany w zamówieniu adres (po dopłacie za przesyłkę) bądź odbioru osobistego w naszym nowym biurze na ul. Wojciechowskiej 3 / ul. Morwowej 1 w Lublinie.

Czy muszę mieć już doświadczenie cukiernicze aby uczestniczyć w tym szkoleniu?

Nie, nie musisz mieć doświadczenia cukierniczego! To szkolenie dla początkujących. Anna Ligęza od lat prowadzi szkolenia w Szkole, ma duże doświadczenie w pracy z osobami, które dopiero stawiają pierwsze kroki w zawodzie lub są amatorami pasjonatami pieczenia ciast, ciasteczek i tortów. Kursy cukiernicze Anny Ligęzy cieszą się olbrzymim zainteresowaniem i mają wiele edycji co jest gwarancją również Twojego sukcesu!

Kto poprowadzi te jednodniowe warsztaty cukiernictwa wypiekowego?

Twoim trenerem na kursie będzie Anna Ligęza – nasza specjalistka od cukiernictwa wegańskiego. Anna to absolwentka Pedagogiki i Psychologii na UMCS w Lublinie, posiadająca kilkunastoletnie doświadczenie w pracy z dziećmi. Stąd zapewne u niej takie pokłady cierpliwości, opiekuńczości, ale i kreatywności. Doświadczenie gastronomiczne zdobywała kończąc Liceum Zawodowe z uzyskanym tytułem kucharza zawodowego. Pracowała również w restauracjach w Polsce i za granicą. Ze Szkołą Artystyczną związana już od kilku lat, aktywnie uczestniczyła w dziesiątkach kursów i szkoleń w Szkole i w innych placówkach szkolących. Od kilku lat zadeklarowana wegetarianka, skąd wzięło się zapewne zainteresowanie cukiernictwem wegańskim, bezglutenowym i zdrowym😊 Dodatkowo posiada niesamowity smak i zdolności komponowania nieoczywistych połączeń smakowych. Ania, poza cukiernictwem, interesuje się również ceramiką użytkową i w tym roku założyła swoją działalność pod nazwą GliniAnka, zajmującą się właśnie artystyczną ceramiką użytkową.

Plan szkolenia:

Zasady pracy z wegańskimi zamiennikami produktów odzwierzęcych wykorzystywanych w cukiernictwie.
Omówienie mąk bezglutenowych używanych do wypieku bezglutenowych, wegańskich biszkoptów , ciasta kruchego i drożdżowego.
Wypiek wegańskich ciast.
Wykonanie wegańskich kremów, nadzień, polew i wypełnień.
Wykorzystanie naturalnych aromatów, przypraw oraz świeżych ziół do wzbogacenia smaków wegańskich wypieków.
Przygotowanie prostych dekoracji.
Składanie i dekorowanie przygotowanych ciast.
Prezentacja wypieków wegańskich.

Uwaga! Ważna informacja dla osób uczulonych na gluten.

Podczas szkolenia pracujemy na surowcach deklarowanych przez producentów jako bezglutenowe, ale niestety nie możemy zagwarantować zupełnie bezglutenowego środowiska pracy.

-------