Biogram nauczyciela

Zuzia na co dzień odpowiada za produkcję tortów i ciast w renomowanej trójmiejskiej cukierni "Cakeaway", którą współtworzy z Kaprem Barzykiem od ponad trzech lat. Doświadczenie cukiernicze zdobywała w Hiszpanii pod okiem Hansa Ovando i Eleny Adell w międzynarodowej szkole "Be Chef" w Barcelonie. Brała udział w szkoleniach prowadzonych przez światowej sławy szefów jak Toni Rodriguez czy Michelle Willeume.

Jej mocną stroną są nowoczesne torty musowe oraz monoporcje, w których stara się zaskoczyć strukturami i smakami. Ponad to Zuzanna to bardzo skupiona, odpowiedzialna i wspaniale zorganizowana młoda osoba - można się od niej nauczyć bardzo skrupulatnej organizacji i planowania produkcji, a także dbania o szczegóły. Zuzanna brała czynny udział jako współprowadząca szkolenia razem z Kacprem Barzykiem w Szkole Artystycznej Wiesław Kucia.